Блюда из мяса и птицы

[voyaj]

ММММ какая вкуснятина,надо попробовать,спасибо за рецепты...

[oKsKS]

Решила я тут вчера почудить со вкусами. Была у меня упаковка куриных ног, 1 кг. Обволяла в соли, перце  и кинула обжаривать на сковородку, пару минуток с одной стороны, потом покрутила. Далее добавила миндальной стружки, где-то горсть. Ещё минуты 3-4 обжаривала курицу с миндалем. После высыпала всё в форму для выпекания, залила сливками 15%, туда же две дольки чеснока размельченные, изюму светлого горсть и яблоко, разрезанное на дольки (т.к. яблоко было большое, я дольки ещё на две части поделила), петрушку сухую, базилика чутка, соль, перец опять же.
И в духовку на 40 минут при 200 гр.
Думала выкину ...В итоге с рисом замяли по две порции  Мне соус оч-оч понравился.

[Sobol]

Решила я тут вчера почудить со вкусами. Была у меня упаковка куриных ног, 1 кг. Обволяла в соли, перце  и кинула обжаривать на сковородку, пару минуток с одной стороны, потом покрутила. Далее добавила миндальной стружки, где-то горсть. Ещё минуты 3-4 обжаривала курицу с миндалем. После высыпала всё в форму для выпекания, залила сливками 15%, туда же две дольки чеснока размельченные, изюму светлого горсть и яблоко, разрезанное на дольки (т.к. яблоко было большое, я дольки ещё на две части поделила), петрушку сухую, базилика чутка, соль, перец опять же.
И в духовку на 40 минут при 200 гр.
Думала выкину ...В итоге с рисом замяли по две порции  Мне соус оч-оч понравился.

круто!

[Kasana]

А я после Таиланда поняла что мне вообще странные сочетания вкусов очень нравятся! Например жареные бананы с красным перцем, или прям на улице покупали ананасы с солью и красным перцем... Вкуснотища! Только ананасы должны быть именно тайские вкуснючие и только сорванные, пробовали уже в Москве-гадость :-(   Ну и супчики их конечно на сладком кокосовом молоке и с чем угодно от морепродуктов до фиг знает чего! Эх, сразу захотелось чего-нибудь эдакого!