Вегетарианство и веганство

[ВеДя]

Где я писала что я ем морепродукты? Если вы знаете, как вы пишите, что такое Веганизм, то должны так же знать что Веганы не едят морепродукты. Я писала только о морской капусте, что ее я перестала есть из за Фукушимы.

Я не совсем понимаю, что вы подразумиваете под непровереными продуктами? Конечно все продукты проверяют, но антибиотики и остальные добавки допустимы в мясе. Вот статья на русском http://kachestvo.ru/pischa/eda/nashe-myaso-pichkayut-antibiotikami.html

А вот чем кормят животных на фермах, статья так же на русском http://gmoobzor.com/stati/pervye-dolgovremennye-issledovaniya-na-zhivotnyx-kotoryx-kormili-gmo-soej-i-kukuruzoj.html

Это кстати вершина айсберга, многие продукты содержат добавки, которые считаются допустимыми.

На счет что содержится в моей еде - я не могу 100% уверждать что она абсолютно без химии. Но я в основном покупаю органически сертифицированою продукцию, что подразумивает что она без гмо добавок, пестицидов и химии. Кстати в будущем  планирую выращивать свои овощи.

1. Вот здесь Вы писали, что едите морепродукты

учитывая всю историю с Фукушимой и нынешнюю политику Японии относительно радиоактивных отходов, я к сожалениею исключу из своего рациона морские овощи.

2.Непроверенные продукты - продукты, не прошедшие проверку службами санитарно-эпидемиологического надзора (для России).
3. В статье "чем кормят скот" описываются эксперименты с ГМО в США (так понимаю, Вы оттуда?). В России скот кормят комбикормом, обогащенным премиксами, включающими в себя в том числе витамин В12.
Вот один из возможных составов:

комбикорм, в составе которого 73% приходится на ячмень шелушенный (зерновая культура), 13% - на муку рыбную и соевый шрот (белки), 4% - минерально-витаминную группу (мел и  монокальцийфосфат, премикс ДКС-3 и соль). Остальные 10% - это молоко сухое и ЗСОМ.

4. Свой огородик - это здорово. Главное, с семенами не ошибиться.

[ВеДя]

Хищник - это лев, как пример, он капусту есть не будет. Человек - всеяден, он может есть как капусту, так и мясо.

Чем в момент поедания умерщвленного животного человек отличается от хищника?

Касана посмотрите на Индию, вот у них фермерства хоть отбавляй. Приверженцы религии Хинду - вегетарианцы с рождения.

Так же обратите внимание на жителей Карибских островов. Те кто Расфетерианцы - они не едят животные продукты. Кстати одно из самых вкусных блюд, которое я когда-либо ела, мне приготовили именно там.

В Индии лето круглый год +30...+40. Там можно травой питаться. 

[Retnuh]

Я писала про морскую капусту, правильно, которую я исключила из своего рациона к сожалению и так же описала почему.

Если вы читали статью о том, чем кормят скот, то навреное заиметили заметку "во всем остальном мире". Или в России на мясе пишут ингредиенты, чем именно кормили корову, чье мясо вы покупаете?

"соевый шрот" это и есть потенциальное ГМО, так между прочьим. Нет я не из США.

[Retnuh]

Чем в момент поедания умерщвленного животного человек отличается от хищника?В Индии лето круглый год +30...+40. Там можно травой питаться. 

ВеДя, всеядность подразумивает что нам не обязательно питаться мясом, то есть не обязательно умерщлять кого-то.

В Кашмире средняя температура в Феврале от -1 до +8 градусов, не совсем 30 и не совсем 40. Вы были в Гималаях? Я была в Сентябре, совсем не лето, даже не осень.

[ВеДя]

Я писала про морскую капусту, правильно, которую я исключила из своего рациона к сожалению и так же описала почему.

Если вы читали статью о том, чем кормят скот, то навреное заиметили заметку "во всем остальном мире". Или в России на мясе пишут ингредиенты, чем именно кормили корову, чье мясо вы покупаете?

"соевый шрот" это и есть потенциальное ГМО, так между прочьим. Нет я не из США.

Ну, здесь уже, видимо, трудности перевода пошли. Поскольку слово "исключу" подразумевает совершение действия в будущем. На основании этого я и сделал вывод, что Вы пока что употребляете морепродукты.

Считаю неверным брать за основу и правду "заметку в статье" про кормление животных. Правильнее полагаться на "Правила содержания сельскохозяйственных (продуктивных) животных в личных подсобных хозяйствах, крестьянских (фермерских) хозяйствах, у индивидуальных предпринимателей", которые разрабатываются в соответствии с федеральным законодательством в области охраны здоровья граждан, обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охраны общественного порядка, ветеринарии, гражданским законодательством, иными федеральными и региональными нормативными правовыми актами.
Данные правила в интересующем нас аспекте опираются на "Санитарно-гигиенические требования к кормам и кормлению животных", ознакомившись с которыми, Вы поймете, что питание скота гораздо разнообразнее и полноценнее, чем Вы считали до этого.

В России, если мясо генетически модифицировано, то, согласно п.2.18 СанПиН 2.3.2.1078-01, на продукте должна быть указана соответствующая информация.

Если Вы сместили акцент с отсутствия в корме скота витамина В12 на присутствие в этом корме ГМО, то будем считать вопрос о содержании в мясе В12 закрытым. В12 в мясе есть.

Тема ГМО - еще одна большая тема. Хотелось бы отметить, что генная инженерия распространяется в первую очередь на растительную пищу. Так что отказ от мяса не позволит исключить ГМО из рациона человека. Тема ГМО в России регулируется  МБТ 5061-89, СанПиН 2.3.2.1078-01 и прочими нормативами.

[Kasana]

Ой, я тут (пока лето) -пару месяцев без сахара и мучного, сегодня зашла в магазин ( всвязи с подготовкой к приезду моих сибирячек) и купила таких вкусностей- батончики из шелковицы! Шелковица, если кто знает, безумно сладкая ягода, просто так ее много не съешь-сладко до безумия. А тут из нее батончиков налепили и с инжиром, и с яблоком, и с курагой- вкуснятина! И совершенно без сахара. Сплошной натур продукт. Я сразу пять штук вместо ужина слопала! Няяям.

[ВеДя]

ВеДя, всеядность подразумивает что нам не обязательно питаться мясом, то есть не обязательно умерщлять кого-то.

В Кашмире средняя температура в Феврале от -1 до +8 градусов, не совсем 30 и не совсем 40. Вы были в Гималаях? Я была в Сентябре, совсем не лето, даже не осень.

Конечно, не обязательно! Мясник все сделает за меня.

А мне почему-то попадаются данные, что в Кашмире 97,16% населения исповедуют ислам, а не хинду. Меня нагло обманывают?

П.С. Данные по анемии в Индии просто ужасающие.

[Kasana]

  Так я о чем- читаю спор и убеждаюсь что свято верить в свою правоту-это религия, как ни крути...
Retnuh, ну так и где рецепты? Я вот может тоже приобщиться хочу. Не то чтобы идейно, но с уважением!

[SHADOW]

Retnuh,у меня прям слюни потекли....с вас-книга рецептов....В студию!!!

[B_Vera]

 по поводу религии и вегетарианства.
первоисточник
Животное - это не человек. После потопа Бог разрешил употреблять чистых животных в пищу.

1 И сказал Господь Моисею и Аарону, говоря им:
2 скажите сынам Израилевым: вот животные, которые можно вам есть из всего скота на земле:
3 всякий скот, у которого раздвоены копыта и на копытах глубокий разрез, и который жует жвачку, ешьте;
4 только сих не ешьте из жующих жвачку и имеющих раздвоенные копыта: верблюда, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас;
5 и тушканчика, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас,
6 и зайца, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас;
7 и свиньи, потому что копыта у нее раздвоены и на копытах разрез глубокий, но она не жует жвачки, нечиста она для вас;
8 мяса их не ешьте и к трупам их не прикасайтесь; нечисты они для вас.
9 Из всех [животных], которые в воде, ешьте сих: у которых есть перья и чешуя в воде, в морях ли, или реках, тех ешьте;
10 а все те, у которых нет перьев и чешуи, в морях ли, или реках, из всех плавающих в водах и из всего живущего в водах, скверны для вас;
11 они должны быть скверны для вас: мяса их не ешьте и трупов их гнушайтесь;
(Лев.11:1-11)

15 Ты сокрушил голову левиафана, отдал его в пищу людям пустыни.
(Пс.73:15)

2 И поставил он священников на местах их, и ободрял их на служение в доме Господнем,
3 и сказал левитам, наставникам всех Израильтян, посвященным Господу: поставьте ковчег святый в храме, который построил Соломон, сын Давидов, царь Израилев; нет вам нужды носить [его] на раменах; служите теперь Господу Богу нашему и народу Его Израилю;
4 станьте по поколениям вашим, по чередам вашим, как предписано Давидом, царем Израилевым, и как предписано Соломоном, сыном его,
5 и стойте во святилище, по распределениям поколений у братьев ваших, сынов народа, и по разделению поколений у левитов,
6 и заколите пасхального агнца, и освятитесь, и приготовьте его для братьев ваших, поступая согласно со словом Господним чрез Моисея.
7 И дал Иосия в дар сынам народа, всем, находившимся там, из мелкого скота агнцев и козлов молодых, все для жертвы пасхальной, числом тридцать тысяч и три тысячи волов. Это из имущества царя.
(2Пар.35:2-7)
с другой стороны , я сама  ( а я редкий мясоед ) стала есть мяса гораздо меньше , после того , как  стала  есть меньше  хлеб , соль и сахар.   Теперь хочется овощей и травы.... я не вегетарианец....но чувствую иду к этому ...мильными шагами

[Retnuh]

ВеДя давайте согласимся с друг другом не согласиться, все равно мы друг другу не переубедим  Если бы мне кто-то лет 15 назад говорил то, что я сейчас говорю вам о Веганизме, я бы тоже это всерьез не восприняла и не поняла. Я в свою очередь передам мои коллегам из Кашмира что во первых они мусульмане (но об этом не знают), а во вторых в СНГ думают что у всей Индии анемия.

Баб Вера не совсем поняла зачем вы тут про Бога вспомнили. Я в Бога не верю, в церкви/мечети не хожу, поэтому агргумегтом это даже с натяжкой не назову.

[Retnuh]

Retnuh,у меня прям слюни потекли....с вас-книга рецептов....В студию!!!

SHADOW
Kasana

Вот очень простой рецепт мороженого из трех ингредиентов.

Нарезаете ломтиками банан и маного (можно любые другие фрукты или ягоды добавить), замораживаете все на 24 часа. Потом замороженую массу пропускаете через блендер (я предварительно разбиваю ее немного ножом, что мы мотор не мучать) с нарезаными финиками и получается мороженое. Фото внизу, сверху финиковый сироп

[Kasana]

Ну спасибо конечно, правда смузи мы все делать умеем, теперь надо попробовать его еще и заморозить, но лето закончилось практически, потому хочется что-нибудь потеплее и посущественнее освоить.  Вы что-нибудь не десертное, а просто поесть выложите, очень хочется попробовать что-нибудь этакое, и притом страшно полезное, плииизз   

[Retnuh]

Ну спасибо конечно, правда смузи мы все делать умеем, теперь надо попробовать его еще и заморозить, но лето закончилось практически, потому хочется что-нибудь потеплее и посущественнее освоить.  Вы что-нибудь не десертное, а просто поесть выложите, очень хочется попробовать что-нибудь этакое, и притом страшно полезное, плииизз   

Ксана, я вот смузи не люблю, а в замороженом виде ем фрукты с удовольствием.

Могу предложить суп из 52 зубьев чеснока?  Кстати он очень вкусный и чеснок в нем практически не чувствуется.

[Retnuh]

Вот он супчик из 52х зубчиков, им говорят еще хорошо простуду и грипп лечить.