Блюда с пивом

Автор Evgenia, 03 июня 2010, 02:49:15

« назад - далее »

0 Пользователи и 0 гостей просматривают эту тему.

Evgenia

Не давно узнала, что с пивом получаются простые и очень вкусные блюда, например

Свиные ребра разрубить на порции.

Смешать пиво, мед, лимонный сок, соль, горчицу, имбирь и мускатный орех.

Мариновать в этой смеси ребра 3 часа, время от времени перемешивать.

Затем тушить ребра в небольшом количестве маринада 15 минут. Дать немного остыть, долить остальной маринад и тушить на медленном огне 45 минут.

Подавать с вареным картофелем.


Если кто с пивом тоже готовит делитесь рецептами

Anchik

Частенько делаем курицу в пиве.
Разрезаем целую курицу на порции, натираем специями, заливаем в противне пивом и в духовку на 1 час. Нежная, сочная, вку-у-усная  :)
Приму в дар Виллу на Мальдивских островах.

koshehka

а я в аэрогриле курицу на пиве делаю :) очень получается нежная и сочная птичка, и привкус необычный
Улыбаться - это всегда немного показывать зубы.

Valeri

Знаю, что поодруга, армянка, делает окрошку всегда только на пиве.
Честно скажу, я не пробовала....
Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.

Valerie

Я делаю индюшку с пивом, нормально получается, вкусно