Флуд. Бессмысленный и беспощадный-3

[Sobol]

За 2 евро мы покупаем 4 био яблока для ребенка. Для нас за 2 евро-2 кг яблок, причем не привезенные, французского производства всё. Просто мой работал на сборе фруктов и знает, как их там обрабатывают...ребенку не решаемся такое давать. А на всю семью био покупать-денег столько нет.

вот я о чем и говорю. вопрос же не только в детях, а самим как питаться, если у нас резкоконтинентальный климат. зимой холодно, летом жарко. Нет тут круглый год фруктов.

Сахар - обычный - он дает энергию детям, как это, что нет ничего полезного в нем. Может я не права, но смотря передачу "здоровья", там постоянно говорят, что взрослым сахар вреден, потому что мы малоподвижны, а детям он необходим.

Да и всё равно с детьми без сахара сложно, это мы можем без сладкого, а что-то я не знаю ни одного ребенка, который никогда не ел конфеты, и чтоб ребенок ел кашу без сахара...
просто не надо преувеличивать его вредность.

п.с. Ксю, к тебе лично относится только первое предложение))) если что

[Big Mammy]

ну если ребенка к сладкому не приучать, то он нормуль без сахара обойдется. у моих детей кочевряженья за столом начались как раз после знакомства с шоколадом..а бабушка рассказывала, как они после войны, когда карточки отменили и с едой полегче стало, купили племяннику шоколадку и пытались ею накормить ребенка, а тот орал и сопротивлялся, не понравилось и не привычно для него оказалось))
я считаю сахар злом, ибо сама от этого страдаю и вот у отца диабет  (хотя он не сладкоежка абсолютно)
раньше ошибочно думала, что жир образуется от жирной пищи, ан нет, от углеводов. и как это не странно звучит, можно съесть мясо запеченное с сыром и майонезом и не поправиться, а набрать жирок от банана, винограда и вареной свеклы (ну эт я к примеру, выборочно назвала продукты с высоким ГИ) 
я не читаю нотации если что, ибо сама грешна  люблю сахар и еще детей подсадила.. 

[Big Mammy]

Просто мой работал на сборе фруктов и знает, как их там обрабатывают...

Ездили на экскурсию на хлебокомбинат - Больше хлеб я не ем. Ездили на экскурсию на мясокомбинат- Я больше не ем мясо. Завтра экскурсия на ликеро-водочный завод. Я не еду.

[Sobol]

Ездили на экскурсию на хлебокомбинат - Больше хлеб я не ем. Ездили на экскурсию на мясокомбинат- Я больше не ем мясо. Завтра экскурсия на ликеро-водочный завод. Я не еду.

у меня знакомая проработала 2 года бухом на колбасном заводе, с того дня колбасу никакую ни-ни. ей даже не хочется)

[Retnuh]

У нас тоже 80% всего привозное, здесь почва не ахти, климат тоже. Вопрос в том, что привозное привозному рознь.
Я покупаю те же привозные фрукты и овощи сертифицировано органические и кстати срок хранения их отличается от обычных конвеерных. 1 кг яблок стоит 2 евро, скажем чеснок 2.5 евро.
Если не устраивать пир горой каждую неделю, то можно себе позволить.
Для сравнения, лечение онкологических заболеваний тут стоит 5,000 евро за одну (!) сессию химиотерапии и не факт что она сработает.

На счет сахара, я не овсем понимаю, как продукт, прошедший химическую обработку и отбеливание может быть кому-то полезным.
Рафинированый сахар на дереве не растет, конечный продукт, что попадает к нам на стол, это синтетически полученая масса.

Я с удовольствием пью сок и сахарного тростника который при мне выжимают в кафе. Этот сок можно даже диабетикам (!), в отличае от рафинированого сахара, который получают из этого же тростника.

Ниже про сахар

Вред сахара заключается в отсутствии какой-либо пользы в этом продукте. Ведь фактически это мёртвый продукт, из которого удалены все витамины и энзимы, чтобы последний как можно дольше хранился (опять же коммерческая выгода )

Самое опасное то, что продукт этот сейчас везде. Всевозможные сиропы, газировки, изделия из белой муки. Все мы привыкли к сладкому чаю и кофе. Хотя надо сказать, что отказаться от сахара довольно просто. И чай с кофе без него никак не теряют во вкусе. Ваш покорный слуга, ещё до того как стал сыроедом, легко освободился от покупок сахара. Благо его хватает в других продуктах.

По сути своей сахар это чистые углеводы и калории. Всего этого и так предостаточно в остальных приготовленных продуктах питания. Мне, как сыроеду, достаточно выпить чашечку чая или съесть несколько ложек варенья и я могу весь день бегать не испытывая при этом никакой потребности в еде. Вот насколько калорийна такая пища.

А как мы привыкли питаться? Сладкий чай/кофе с утра с чем-нибудь сладеньким. Всевозможные шоколадки и батончики, конфеты и леденцы – за день всего этого мы съедаем огромное количество! Чтобы сжечь все эти калории и переработать углеводы нам нужно, подобно белке в колесе, весь день бегать.

Ни в коем случае не стоит ассоциировать сахар, купленный в супермаркете и глюкозу. Подобные сравнения результат нашего невежества. Белый рафинированный сахар это не глюкоза! Тогда что это? Во-первых, белый сахар продукт синтетического происхождения. Запомните это раз и навсегда. Эти белые кристаллы есть не что иное, как вещество сукроза. Молекула сукрозы это две хитрым образом сплетённые молекулы глюкозы и фруктозы.

И снова это не те глюкоза и фруктоза, что содержаться, например, во фруктах. Получаем следующий процесс: сукрозу нужно расщепить на глюкозу и фруктозу – чужеродную глюкозу и фруктозу ценой невероятных усилий нашего организма превратить в натуральную (естественную).

Вред сахара в безответственной трате энергии человеческого организма. Как следствие: организм быстрее изнашивается (сокращается срок жизни), человек лишается свободной энергии (осознанность падает – жизнью индивида управляет матрица).

Про вред соли для организма задумываются многие, но вред сахара предпочитают не замечать. Большинство сахаросодержащих продуктов это не что иное, как кукурузный крахмал, который специальным образом обработан сернистой кислотой, ну а далее в ход идут всевозможные красители и ароматизаторы. Рассмотрим поподробнее работу организма при переваривании сахаросодержащих продуктов.вред сахара

Чем и опасны эти продукты – они моментально впитываются в кровь, вызывая избыток в ней  сахара. На языке медицины это явление получило название гипергликемия. Таким образом, организм всю энергию направляет на переработку сахара.

И именно наша поджелудочная железа начинает в огромном количестве вырабатывать инсулин. Просто поражаюсь порой резервами нашего организма . Но вот сахар переработан и калории распиханы в специально отведённые для них места на всем известных частях тела , и в организме имеет место обратная ситуация. А именно, избыток инсулина породил недостаток сахара в крови.

И снова обращусь к медицинским терминам – вызвал гипогликемию, побочные эффекты которой, я думаю, всем известны. Это, во-первых, снижение сопротивляемости организма, во-вторых, нервозность, в-третьих, умственная вялость и, наконец, подверженность вирусным и бактериальным инфекциям.

И что мы делаем? Правильно – снова пьём чай, съедаем шоколадку, вообщем поедаем что-нибудь сладенькое. И процесс снова повторяется. Ну и где тут силы для нормальной здоровой жизни? Какой из всего этого напрашивается вывод.

Вред сахара очевиден. От него, так же как и от соли, необходимо как можно скорее избавиться. Никакие даже самые сладкие фрукты не могут вызывать подобную реакцию в организме, так как процесс впитывания сахара в кровь при их переваривании постепенный. Да и фруктовые сахара это совсем другое.

Только ни в коем случае не попадитесь на рекламные уловки тех, кто говорит, что аспартам как заменитель сахара это выход из ситуации. Вы даже не представляете, насколько опасен этот продукт. За его производством и внедрением в наш рацион стоят мировые корпорации, которые заинтересованы в нашем уничтожении.

http://hronist.ru/vred-saxara/

[Sobol]

По мне просто - отказавшись от одного сахара - жизнь себе не продлишь.

Лучше скажите из тех, кто тут на форуме - кто не курит? кто не пьет алкоголь? чьи мужья не курят?

Я курила в своей жизни одну неделю, лет в 16, когда пробовали все. Больше не курила, кальян ни разу не курила, спиртное пью - фужера 2 вина - раз в 2-3 месяца. Зарядка утром.
Стараюсь готовить без обжарки, тушить, или на пару. Муж бросил курить, когда появилась дочь.
Сахар и соль ограничиваю, но не исключаю. Да и блин, и так у всех жизнь не сахар (сорри за тавтологию), еще и отказывать себе в дольке шоколада? да ну.

Ну откажусь я от сахара вообще, а кто улучшит продукты, которые продаются у нас в России? это тогда надо начать самой печь хлеб, завести огород и питаться только с огорода. И ходить в противогазе, и воду возить из источников...

[Sobol]

Сахар - это чистые углеводы, вред сахара только в том (у здорового человека), что излишки сахара откладываются в запас, то есть жир) а польза - только энергия, которую дает сахар.
Взрослому человеку не вредит 12 ложечек сахара, или 15 кусочков рафинада в день, но стоит учесть, что сахар содержится во многих продуктах.
Еще раз...вред от сахара - только жирок на боках)) больше он не вредит, то есть не вызывает болезни, не влияет вредно на сам организм, только жирок.

Хотя любителям сладкого чая, можно просто купить фруктозу, она не намного дороже обычного сахара, зато не так калорийна, и быстрее усваивается организмом, не давая отложиться на бока)

[Retnuh]

По мне просто - отказавшись от одного сахара - жизнь себе не продлишь.

Лучше скажите из тех, кто тут на форуме - кто не курит? кто не пьет алкоголь? чьи мужья не курят?

Я курила в своей жизни одну неделю, лет в 16, когда пробовали все. Больше не курила, кальян ни разу не курила, спиртное пью - фужера 2 вина - раз в 2-3 месяца. Зарядка утром.
Стараюсь готовить без обжарки, тушить, или на пару. Муж бросил курить, когда появилась дочь.
Сахар и соль ограничиваю, но не исключаю. Да и блин, и так у всех жизнь не сахар (сорри за тавтологию), еще и отказывать себе в дольке шоколада? да ну.

Ну откажусь я от сахара вообще, а кто улучшит продукты, которые продаются у нас в России? это тогда надо начать самой печь хлеб, завести огород и питаться только с огорода. И ходить в противогазе, и воду возить из источников...

Не курю 4 года как, не пью где-то год-полтора (бокал шампанского на новый год и на день рождения, как правило не допитый  ), дома никто не курит.
Шоколад ем 100% черный без сахара (сырой) раз в 2 недели где-то. Но пью горячий шоколад (опять органик без добавок) со стивий через день на работе (дома не пью, не хочется).
Никто не говорит, что только исключив сахар мы все проживем 200 лет, но надо где-то начинать  Сахар рафинированый определенно ничем не полезен, тогде зачем его есть то?

[Retnuh]

Еще раз...вред от сахара - только жирок на боках)) больше он не вредит, то есть не вызывает болезни, не влияет вредно на сам организм, только жирок.

Вред сахара давно и очевидно доказан. Известно, что белый рафинированный сахар - это энергетическая пустышка, лишенная белков, жиров и питательных веществ и микроэлементов.

Сахар вреден, он способен вызвать более 70 проблем в нашем организме, приводит к очень серьезным заболеваниям, многие из которых неизлечимы и смертельно опасны.

Вот на что способен рафинированный сахар:

1. Вызывает снижение иммунитета. Подавляет иммунную систему, ослабляя защитные механизмы организма против инфекционных болезней.

2. Нарушает баланс минеральных веществ в организме и взывает нарушение минерального обмена. Что может привести к дефициту хрома. Основная задача хрома – регулировать уровень сахара в крови.

3. Вызывает дефицит микроэлемента меди в организме

4. Нарушает всасывание кальция и магния.

5. Вызывает резкое увеличение уровня адреналина, что способно привести к раздражительности, волнению, нарушению внимания. У детей это выражается гиперактивностью, беспокойством, рассеянностью и слабостью.

6. Может вызвать увеличение уровень холестерина в крови.

7. Ведет к перепадам уровня глюкозы и инсулина. Приводит к подъему уровня глюкозы и инсулина у женщин, которые используют гормональные противозачаточные средства.

8. Приводит к наркотической зависимости. Из-за нестабильного содержания сахара в крови вызывает быструю утомляемость, частые головные боли и быструю утомляемость. От этого возникает постоянное желание съесть сладкое. Порция сладкого приводит к временному облегчению, но через некоторое время чувство голода и потребность в сладком становятся еще острее.

9. Резко может вызвать гипогликемию (понижение уровня глюкозы).

10. Способствует ожирению. Так как новое химическое соединение, которое образуется при термической обработке смеси жира, сахара и соли (фастфуд) не выводится из организма.

11. Способствует развитию кариеса. При взаимодействии сахара и бактерий, находящихся во рту, образуется кислота, которая разрушает зубную эмаль. Но и сам раствор сахара является достаточно кислой средой, который оседая на зубах способен разрушить зуб. Проведите эксперимент - поместите выпавший зуб в стакан с кока-колой, и вы наглядно убедитесь, что сахар – далеко не безобидный для здоровья зубов продукт.

12. Способствует возникновению болезней десен, например пародонтоза. А инфекции в ротовой полости способны вызвать болезни сердца. Это обусловлено откликом организма на иммунную инфекцию.

13. Вызывает нарушение чувствительности к инсулину, что может привести к диабету и летальному исходу.

14. Способствует развитию алкоголизма. Да и сам сахар действует подобно опьяняющему веществу, типа алкоголя или наркотика.

15. Служит причиной преждевременного старения, так как ускоряет наступление возрастных изменений.

16. Является причиной развития остеопороза.

17. Способствует изменению (повышению или понижению) систолического давления.

18. Может спровоцировать появление экземы у детей.

19. Вызывает сонливость и снижает активность у детей. Особенно после фазы гиперактивности.

20. Способствует раннему появлению морщин, так как изменяет структуру коллагена и уменьшает упругость тканей.

21. Может вызвать патологическое изменение и повреждение почек и увеличить их размер.

22. Ведет к увеличению количества свободных радикалов в организме

23. Может нарушить или ослабить структуру ДНК, что в последствии может выразиться в мутациях.

24. Может оказать негативное влияние на поджелудочную железу через изменение выработки инсулина.

25. Увеличивает кислотность перевариваемой пищи.

26. Негативно влияет на электролитический состав мочи.

27. Может способствовать возникновению рака желудка, прямой кишки, кишечника, молочной железы и яичников. Имеет отношение к развитию рака простаты, поджелудочной железы, желчных протоков, желчного пузыря и легких. Сахар служит питанием для раковых клеток.

28. Приводит к сбоям в работе иммунной системы.

29. Способствует росту бактерий, дрожжевых грибков и возникновению грибковых заболеваний. Нарушение их равновесия в организме ведет к частым заболеваниям, вызванным ослабленным иммунитетом.

30. Нарушает всасывание и мешает усвоению белков. Может изменить структуру белка и нарушить белковые процессы в организме.

31. Может вызвать головную боль и мигрень в том числе.

32. Уменьшает эластичность сосудов, что может приводить к их повреждению.

33. Может снизить эластичность тканей и ухудшить их функции.

34. Может вызвать эмфизему легких.

35. Провоцирует развитие атеросклероза.

36. Служит стать причиной развития пищевой аллергии.

37. Может стать причиной аппендицита и провоцирует обострение хронического аппендицита.

38. Отрицательно влияет на функциональную активность ферментов, снижая ее.

39. Увеличивает вероятность развития варикозного расширения вен.

40. Может снизить выработку гормона роста. Вызывая гормональный дисбаланс, что может привести к увеличению эстрогена (женского гормона) у мужчин.

41. Ухудшает зрение, может стать причиной развития катаракты и близорукости.

42. Служит причиной образования камней в желчном пузыре.

43. Может вызвать токсикоз во время беременности

44. Нарушает процесс обмена веществ в организме, что способствует развитию диабета.

45. Нарушает нормальную работу кишечника. Может стать причиной болезней желудочно-кишечного такта и увеличивает вероятность язвенного колита.

46. Способен привести к развитию артрита и других аутоиммунных болезней, таких как астма и рассеянный склероз.

47. Способен спровоцировать болезнь Паркинсона (тремор и двигательные нарушения).

48. Увеличивает риск появления болезни Альцгеймера (старческое слабоумие).

49. Вызывает ослабление физиологических процессов организма.

50. Снижает способность организма сопротивляться бактериальным инфекциям.

51. Провоцирует приступы бронхиальной астмы и кашля.

52. Увеличивает риск развития ишемической болезни сердца и предрасполагает к возникновению других сердечно-сосудистых заболеваний.

53. Способствует уменьшению уровня витамина Е.

54. Может вызвать головокружения.

55. Большое количество сахара разрушает протеины.

56. Увеличивает количество жировых клеток в печени, заставляя клетки печени делиться. Что приводит к увеличению размера печени.

57. Вызывает скопление жидкости в организме.

58. Способен сделать более ломкими сухожилия.

59. Из-за снижения внимания ослабляет способность к обучению и запоминанию информации.

60. Способен вызвать депрессию и подавленное состояние.

61. Увеличивает риск развития полиомиелита.

62. Увеличивает концентрацию нейромедиатора серотонина.

63. Нарушает процесс всасывания питательных веществ во время пищеварения.

64. Усугубляет стресс. Во время стресса в организме увеличивается количество химических веществ (гормонов стресса – эпинефрина, кортизола и адреналина), задача которых заключается в подготовке организма к нападению или бегству. Эти же гормоны могут вызвать и отрицательные реакции – тревожность, вспыльчивость, резкие перепады настроения.

65. Способен увеличить риск развития подагры.

66. Чрезмерное употребление сахара во время беременности способно спровоцировать рождение ребенка с недостаточным весом или вызвать преждевременные роды.

67. Сахар способен вызвать обезвоживание у новорожденных.

68. Замедляет функции надпочечников.

69. Слишком большое потребление сахара провоцирует приступы эпилепсии.

70. У тучных людей сахар увеличивает кровяное давление.

71. Снижает уровень липопротеидов высокой плотности.

72. Приводит к обострению язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

73. Способствует появлению геморроя.

[Big Mammy]

Retnuh, у мну вопрос, как к спецу-любителю по здоровому питанию),  я тройку лет назад ходила лекцию слушать, одного диетолога из института Питания РАМН (ой если не вру название института, но не суть) он говорил, что человеческий организм устроен так, что ему просто необходимо белковое питание в виде мяса. Желчь какая то там специально для расщепления животных жиров и белков вырабатывается, и если ее не использовать (будь то растительное питание) она застаивается и начинают образовываться камни, как аргумент приводилось то, что в Индии среди йогов одна из самых распространенных болезней это желчекаменная. Я очдавно тусуюсь на одном похудейском ресурсе  и вот заметила такую тенденцию, как только кто то худеет и переходит на низкожировое и низкокалорийное питание, то по итогу частенько начинаются проблемы с желчным пузырем..

[nimphe]

это мы можем без сладкого, а что-то я не знаю ни одного ребенка, который никогда не ел конфеты, и чтоб ребенок ел кашу без сахара...

могу прислать фотку моей дочери, заочно познакомитесь))) не ест сладкое, и кашу без сахара запросто. Я сама сахар не ем вообще, сладкое не ем, соль - минимально. Я вкус продукта не чувствую, когда добавляю сахар и соль. Дочь тоже прекрасно обходится без конфет и сахара. С чаем - курага и чернослив. Но иногда она ест гематоген. А вот без мяса она вообще никак. Каждому свое)

Ей сейчас 15, но и в 2-3 то же самое было.

[LESSA]

могу прислать фотку моей дочери, заочно познакомитесь))) не ест сладкое, и кашу без сахара запросто. Я сама сахар не ем вообще, сладкое не ем, соль - минимально. Я вкус продукта не чувствую, когда добавляю сахар и соль. Дочь тоже прекрасно обходится без конфет и сахара. С чаем - курага и чернослив. Но иногда она ест гематоген. А вот без мяса она вообще никак. Каждому свое)

Ей сейчас 15, но и в 2-3 то же самое было.

Я тоже стараюсь ограничивать её, присаливаю немного только общую еду, иначе муж не ест))))) а если отдельно готовлю, то абсолютно пресное ей, даже каши варю без сахара, подсахариваю только если плохо ест. Вместо конфет покупаю ей смеси орехи сухофрукты. цукаты.

[Big Mammy]

Я тоже стараюсь ограничивать её, присаливаю немного только общую еду, иначе муж не ест))))) а если отдельно готовлю, то абсолютно пресное ей, даже каши варю без сахара, подсахариваю только если плохо ест. Вместо конфет покупаю ей смеси орехи сухофрукты. цукаты.

в саду зато все такое сладкое и соленое, это караул 

[Big Mammy]

а у меня вчера мелкая в нос засунула ватку от ватной палочки..днем мне показывает, что в носу что то мешает, я фонариком посветила но ничего не увидела, спать ложимся, она опять показывает что в носу чтото, тут уже в темноте свечу ей в нос и вижу далекооо ватку  взяла щипчики для бровей, стала вынимать, она еще смирно лежала какое то время, потом сопротивляться начала  с 5ой попытки вынула...

[Retnuh]

Retnuh, у мну вопрос, как к спецу-любителю по здоровому питанию),  я тройку лет назад ходила лекцию слушать, одного диетолога из института Питания РАМН (ой если не вру название института, но не суть) он говорил, что человеческий организм устроен так, что ему просто необходимо белковое питание в виде мяса. Желчь какая то там специально для расщепления животных жиров и белков вырабатывается, и если ее не использовать (будь то растительное питание) она застаивается и начинают образовываться камни, как аргумент приводилось то, что в Индии среди йогов одна из самых распространенных болезней это желчекаменная. Я очдавно тусуюсь на одном похудейском ресурсе  и вот заметила такую тенденцию, как только кто то худеет и переходит на низкожировое и низкокалорийное питание, то по итогу частенько начинаются проблемы с желчным пузырем..

Биг Мами, есть хорошая книга, называется China Study, я посмотрю есть ли она в русском варианте и если найду, дам ссылку. Очень советую прочесть.

Я мясо не ем лет 9 наверное, из них ела рыбу 6 лет может 1-2 раза в неделю. Кровь на анализ сдаю каждый год. Пониженый белок в крови у меня был с рождения ... до последних 2х лет, когда отказалась от рыбы и перешла на полностью растительное питание, белок на самой верхней точки нормы 
Лицо моего врача (она меня наблюдает здесь 5 лет) надо было видеть. Как бы отказавшись от всего животного белка, у меня свой белок пошел наверх.
Так вот, я делаю узи органов таза и всех жизненоважных органов тоже, никаких камней ничего нет.
Моя знакомая - 59 лет из которых 40 она не ест никаких животных продуктов, не имеет никаких проблем со здоровьем, с которыми мучаются ее братья и сестры примерно ее же возраста, кто питается стандартно.
Есть масса других примеров, поэтому я считаю заявление что начнутся какие-либо проблемы со здоворьем, если исключить мясо обычной провокацией.
Но и на растительной пище надо питаться сбалансировано не на одной траве.
На счет Индии, у меня 2 инструктора йоги-индусы вегетарианцы с рождения, никакх проблем со здоровьем не имеют.
Не верьте, одним словом