Автор Тема: Селедка под шубой  (Прочитано 1533 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн Big Mammy

« : 07 Апрель 2013, 02:10:58 »

(фото из инета)

обожаю её  :D
но все хозяйки готовят по разному, я делаю так  (от бабушки рецепт):

1сл - селедка кусочками
2сл тертая на крупной терке вареная картошка
майонез (можно чутка водой разбавить, уменьшить ккал и прибавить сочность)
3сл вареная морковь на терке
майонез
4сл - вареная свекла на терке
майонез, лук репка кольцами или зеленый лук

а тут добавила после картошки слой тертого кислого яблока, вообще, такая намка получилась  :mmm:

еще можно сверху свеклы вареные яйца потереть, тож ничего так.

а вы как делает?


Никто меня так не понимает, как я сама себя не понимаю.

Оффлайн Pain

« Ответ #1 : 07 Апрель 2013, 03:55:49 »
Я как раз сегодня сварила овощи, завтра буду раскладывать шубу.
Делаю почти так же, только слой мелко нарубленного репчатого лука кладу сразу на селедку и заливаю майонезом.
Потом картошку и всё остальное. А сверху - тертое яичко и зелень.
Listen to many, speak to a few.
William Shakespeare

Оффлайн Sobol

« Ответ #2 : 07 Апрель 2013, 05:55:24 »
я не могу есть селедку под шубой, если лук там "живой", мне тогда салат пресный,
лук всегда замачиваю в кипяточке с уксусом. все такой салат хвалят

- селедка кусочками
- лук (тонкими полукольцами, который полежал в уксусе)
- мокрковь тертая
- картошка тертая
- яйца тертые
- свекла тертая

между слоями - майонез


Ванилл, тебе с яблоками нра, потому что салат перестает быть пресным, попробуй с замоченым в уксусе луком!

п.с. я такойц лук и в салат - мимоза кладу.
- рыбная консерва
- лук "уксусный"
- морковь тертая
- картошка тертая
- яйца
прослойка - майонез
Женщина должна быть счастливой. И больше она никому ничего не должна.
__
Не всё то золото, что блестит. Но то что пахнет ****мом, определенно ****мо.

Оффлайн oKsKS

« Ответ #3 : 07 Апрель 2013, 10:55:20 »
Ни разу не ела  :fear: селедку под шубой...
Это вкусно?
Нужно быть терпеливым в учении быть терпеливым.

Оффлайн krizia

« Ответ #4 : 07 Апрель 2013, 11:17:00 »
Ни разу не ела  :fear: селедку под шубой...
Это вкусно?

Да ладно! :o
Не сиськи красят девушку. А нет, сиськи, всё правильно.
"Не хотел говорить, но скажу. Хотя меня и не спрашивали"(с) Д.А. Медведев

Оффлайн oKsKS

« Ответ #5 : 07 Апрель 2013, 11:28:06 »
Да ладно! :o

ага)) я раньше не ела сметану и майонез и с тех пор, как стала есть, не всё успела попробовать ещё.
кажется ну очень жирным этот салат...просто печеночный террорист  :D
Нужно быть терпеливым в учении быть терпеливым.

Оффлайн krizia

« Ответ #6 : 07 Апрель 2013, 11:41:55 »
Можно делать классический еврейский вариант - все манером не промазывать, только сверху, и оставить пропитаться. Только в этом случае все слои конечно потоньше, все глубиной пальца на 2,5-3. Ну и картошку с селедкой не рядом, через свеклу например, а то картошка темнеет и запах у нее такой становится.... Некартофельный))) ну и мама моя например цельный майонез давно уже бадяжит или сметаной пополам или мацони каким-нить.
А вкусно конечно невероятно))))
Не сиськи красят девушку. А нет, сиськи, всё правильно.
"Не хотел говорить, но скажу. Хотя меня и не спрашивали"(с) Д.А. Медведев

Оффлайн krizia

« Ответ #7 : 07 Апрель 2013, 11:46:15 »
Я еще любила раньше сверху много петрушка нарубить, люблю петрушку очень. А потом мне сказали, что оказывается беременным петрушку категорически нельзя. И вот как отрезало, на дух ее теперь не переношу))())
Не сиськи красят девушку. А нет, сиськи, всё правильно.
"Не хотел говорить, но скажу. Хотя меня и не спрашивали"(с) Д.А. Медведев

Оффлайн Kasana

« Ответ #8 : 07 Апрель 2013, 12:29:31 »
Да??? И чем же бедная петрушка провинилась? Всю жизнь была кладезь витаминов и вдруг-нельзя?!
Всегда говори то, что чувствуешь и делай то, что думаешь.
Молчание ломает судьбы.
Ф. Бегбедер.

Оффлайн krizia

« Ответ #9 : 07 Апрель 2013, 12:38:15 »
Сама офигела. Это мне в жк терапевт сказала, я поверила, ей лет тысяча, у нее опыт большоооооой)))
Не сиськи красят девушку. А нет, сиськи, всё правильно.
"Не хотел говорить, но скажу. Хотя меня и не спрашивали"(с) Д.А. Медведев

Оффлайн oKsKS

« Ответ #10 : 07 Апрель 2013, 14:12:24 »
Петрушка мочегонным считается, может поэтому?
А вот из нета: Стимулирует сокращение мускулатуры матки. Женщинам, склонным к выкидышам надо полностью исключить петрушку из еды. Может спровоцировать преждевременные роды.

Не знаю, вредно, мне кажется, если отвар пить, килограммами есть саму петрушку. А от веточки в салате вреда особого не будет. Всё относительно, конечно.
Нужно быть терпеливым в учении быть терпеливым.

Оффлайн koshehka

« Ответ #11 : 07 Апрель 2013, 15:55:42 »
Петрушка мочегонным считается, может поэтому?
А вот из нета: Стимулирует сокращение мускулатуры матки. Женщинам, склонным к выкидышам надо полностью исключить петрушку из еды. Может спровоцировать преждевременные роды.

Не знаю, вредно, мне кажется, если отвар пить, килограммами есть саму петрушку. А от веточки в салате вреда особого не будет. Всё относительно, конечно.
я тоже так считаю
Улыбаться - это всегда немного показывать зубы.

Оффлайн Kasana

« Ответ #12 : 07 Апрель 2013, 16:04:13 »
Вообще-то весь кавказ "зэлэнь" уважает, ест чуть ли не тоннами, с рождаемостью у них проблем не наблюдается....
Всегда говори то, что чувствуешь и делай то, что думаешь.
Молчание ломает судьбы.
Ф. Бегбедер.

Оффлайн Sobol

« Ответ #13 : 07 Апрель 2013, 16:52:54 »
кстати где-то читала, что "выкидыши" провоцировали отваром петрушки и горяечей ванной женщины....
так что)
но даже если "смачно" петрушку на салат покрошить, то он кусочка салата  5х5 см сколько там этой петрушки?))) и веточка не наберется.
так что кушай, Кризи, петрушку.

кстати, бедная петрушка, помните год назад история была, по новостям показывали, эту бедную петрушку приравняли к наркотич.средствам, и хотели запретить)))))


а вот на счет рождаемости на кавказе)))) так там петрушка рождаемость повышать наверное, мужчинам помогает))))) а не женщинам
Женщина должна быть счастливой. И больше она никому ничего не должна.
__
Не всё то золото, что блестит. Но то что пахнет ****мом, определенно ****мо.

Оффлайн koshehka

« Ответ #14 : 07 Апрель 2013, 17:42:25 »
кстати где-то читала, что "выкидыши" провоцировали отваром петрушки и горяечей ванной женщины....
так что)
но даже если "смачно" петрушку на салат покрошить, то он кусочка салата  5х5 см сколько там этой петрушки?))) и веточка не наберется.
так что кушай, Кризи, петрушку.

кстати, бедная петрушка, помните год назад история была, по новостям показывали, эту бедную петрушку приравняли к наркотич.средствам, и хотели запретить)))))


а вот на счет рождаемости на кавказе)))) так там петрушка рождаемость повышать наверное, мужчинам помогает))))) а не женщинам
горячей ванне для выкидыша петрушка не нужна)))))))))))
Улыбаться - это всегда немного показывать зубы.

Клуб Iwoman.ru

« : »